Recettes enfants

Crinkles au chocolat (ou craquelés)

Un des desserts préférés des enfants qu’ils adorent manger et adorent préparer !

Les ingrédients

Il vous faut :

  • 100g de chocolat noir
  • 25g de beurre ou margarine
  • 40g de sucre
  • 1 œuf
  • 100g de farine (on utilise de la semi-complète)
  • Arôme naturel de vanille
  • 1cc de levure chimique

La recette

Faites fondre les 100g de chocolat avec les 25g de beurre.

Ajoutez 1 œuf, 40g de sucre et un peu d’arôme naturel de vanille. Mélangez bien.

Ajoutez 100g de farine et 1cc de levure. Mélangez jusqu’à ce que ça forme une boule.

Mettez la boule dans un film alimentaire et laissez refroidir 1h au frigo.

Après le temps de pose, préparez une assiette avec du sucre glace et une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Formez des petites boules de la taille d’une noix au creux de votre main puis recouvrez-la de sucre glace.

Vous devez former environ 20 petites boules.

Mettez au four 10 à 15min (selon les fours) à 170 degrés.

Régalez-vous !

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